CREMOSO: Mousse de abacaxi feito com a fruta é perfeito para a sobremesa

Confira os ingredientes e o passo a passo de como fazer!
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ANA MARIA BROGUI
Quem não adora mousse? Essa sobremesa é muito fácil de fazer e pode ter diferentes diferentes sabores. E a receita de hoje, é do Mousse de abacaxi que é bem simples e cremoso. Fica uma delícia e você pode fazer ainda hoje!
Ingredientes
1 abacaxi descascado e sem o caroço
4 copos americano de água
2 colheres de açúcar
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 caixinhas de gelatina com sabor de abacaxi
Modo de preparo
  
– Coloque os quatro copos de água na panela
–  Pique o abacaxi em quadradinhos e coloque junto na panela com água
– Acrescente as duas colheres de açúcar na água com o abacaxi
–  Deixe ferver por 5 minutos
– Coe o abacaxi e reserve a água que com ele foi fervida
 Acrescente as gelatinas na água para dissolver
– Coloque a água com a gelatina dissolvida no liquidificador e bata com o leite condensado e o creme de leite
Finalizar
– Em um refratário coloque o abacaxi picado e por cima dele coloque o que foi batido no liquidificador
– Leve à geladeira até ficar bem firme

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